Zeytinyağı Erken Hasat Cam Şişe 0,5 Litre

Henüz çağla halindeyken ekim-kasım aylarında toplanan zeytinlerden soğuk sıkım yöntemiyle elde edilen zeytinyağıdır. Zeytinin olgunluk döneminden daha az; (6-8 kg’dan 1 lt) ama daha düşük asititede ve oksidasyonda zeytinyağı hasat edilir. Fenolik bileşenlerce ve antioksidanlarca çok zengindir. Bu nedenle daha aromatik, damakta meyvemsi tatlar bırakan karakteristik bir yağdır.